КультКофе

теплый аромат кофе для ваших кружек
КУЛЬТКОФЕ
теплый аромат кофе для ваших кружек
Кофейное зерно проходит большой путь.
Его выращивают на фермах, берегут каждую ягодку, очень важны условия, в которых оно росло. Под строгим контролем зерно калибруют на станции обработки, проводят обжарку. Почему именно кофе в зернах а не молотый? Ответ прост. Даже самый хороший растворимый кофе готовится из самого плохого зерна.
Если разбить на 100 процентов весь производимый кофе в мире, процентов 10 – это отборный кофе, 50 — кофе высшего и второго класса, который покупают массовые обжарщики. Остальные 40 процентов – брак, который берут крупные сетевые компании и делают растворимый кофе.
Задача КУЛЬТКОФЕ - донести до людей культуру пития КОФЕ
Мы предлагаем изысканные сорта на любой вкус!
ФИРМЕННЫЕ КУПАЖИ КУЛЬТКОФЕ
КОФЕМАШИНА В АРЕНДУ БЕСПЛАТНО
ПРИ ПОКУПКЕ КОФЕ
ПАКЕТ УСЛУГИ ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ:
предоставление кофемашины, элитного свежеобжаренного кофе, сервисное обслуживание,
замену неисправной кофемашины в течение 3-х рабочих дней.
ПОЧЕМУ КЛИЕНТЫ ВЫБИРАЮТ ИМЕННО НАС:
ПОЛНОСТЬЮ АВТОМАТИЧЕСКИЕ КОФЕМАШИНЫ ВЕДУЩИХ МИРОВЫХ БРЕНДОВ
Приготовление кофейных напитков нажатием одной кнопки
ЗЕРНОВОЙ КОФЕ ВЫСШЕГО КЛАССА
Свежая обжарка
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ СЕРВИСА
Доставка, сервисное обслуживание, замена кофемашины – бесплатно
Кофе – как вино.

Люди сегодня разбираются в вине.
Они знают, что есть красное и белое, сладкое и сухое, есть разные сорта винограда по происхождению и географии, все это указано на бутылке. Мы можем выбрать по вкусу. Но вино как напиток более старо, кофе же молод. Кофейное зерно – это, по сути, обжаренная косточка фрукта.
К кофе нужно относиться как к вину, искать в нем ароматы и вкусы.
Обратите внимание: люди кладут сахар в кофе, даже не попробовав напиток. Это связано с отсутствием культуры пития и с тем, что кофе в наших магазинах просто горький, и это ожидаемо. Горький кофе даёт горький аромат – затхлый, пустой, его хочется перебить сахаром. Вместе с тем, если кофе горький, значит, он неправильно приготовлен. Изначально в кофейном зерне содержится восемь процентов сахара. Для сравнения в молоке – пять процентов.
Нужно соблюдать определённые правила, чтобы не сжечь сахар, а кофе сохранил сладкий карамельный вкус.

_______________
К приготовлению кофе нужно относиться как к приготовлению гастрономического блюда.

Когда мы готовим еду, то учитываем вес ингредиентов до грамма, температуру, при которой блюдо находится в духовке, время. То же и с кофе.
Чтобы приготовить хороший кофе, нужно выдержать верное соотношение количества кофе и воды, точно выставить температуру, засечь время всех этапов.
Для каждого сорта зерна свой рецепт.
Тренд – свежеобжаренный кофе
Из заграницы коммерческий кофе к нам везут 2-3 месяца. Между тем, именно кофе до одного месяца сохраняет больше всего вкуса. Поэтому нужно искать свежеобжаренный кофе в России. С помощью собственной жаровни компания КУЛЬТКОФЕ в минимальные сроки обжарит для Вас зерно и доставит в любую точку России.
ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?
ПАРТНЕРЫ КУЛЬТКОФЕ
КультКофе

Телефон: +7 (985) 447-33-00
E-mail: msk@kultkofe.ru
Адрес: г. Москва, Открытое шоссе, д.15

Сайт разработан в DELTALAB
Здравствуйте!
Мы перезвоним Вам,
чтобы принять заказ или ответить на вопросы.
Здравствуйте!
Мы перезвоним Вам,
чтобы принять заказ или ответить на вопросы.