Обзор кофемашины Franke Flair с капучинатором

Franke — швейцарский бренд с более чем вековой историей, основанный Германом Франке в 1911 году в городе Роршах. Компания начинала как мастерская по обработке листового металла, но быстро превратилась в международного лидера по производству кухонного и профессионального оборудования. Franke прославилась благодаря инновациям, надежности и высокому качеству своей продукции. Особое внимание уделяется решениям для коммерческих кухонь, кафе и ресторанов: именно для кофе-бизнеса здесь разрабатываются линии суперавтоматических машин, сочетающих передовые технологии, эргономику и простоту обслуживания. Среди преимуществ — долголетие техники, стильный дизайн, постоянное внедрение новых инженерных решений и акцент на нужды бизнеса любого масштаба.

Сегодня Franke сохраняет репутацию производителя оборудования, на которое можно полностью полагаться в профессиональной сфере.

Franke Flair сочетает долговечный металлический корпус с отдельными элементами из прочного пластика, что увеличивает эксплуатационный ресурс и облегчает уход. Доступен в сдержанных цветах, позволяющих интегрировать машину в любой интерьер. Компактные размеры (ширина около 32см, глубина 60см, высота 54см) способствуют экономии рабочего пространства.

Предусмотрен встроенный холодильник для молока (опционально) и отдельная зона подогрева чашек, что повышает удобство эксплуатации. Масса аппарата — примерно 25–29кг, она оптимальна для мобильного размещения и стабильной работы.

• Ассортимент напитков

Аппарат готовит эспрессо, капучино, латте, латте макиато, американо, горячее молоко, а также выдаёт кипяток для альтернативных напитков или чая.

• Капучинатор

Встроенный автоматический капучинатор позволяет получать молочную пену одним нажатием, есть также отдельный вывод пара для ручного приготовления классических рецептур.

• Программируемость

Для каждого напитка доступны индивидуальные настройки температуры, объема, крепости и даже используемой кофемолки (выбор зерна), а панель управления содержит восемь программируемых клавиш для быстрого запуска любимых рецептов.

• Раздельные каналы

Предусмотрены самостоятельные выходы для подачи горячей воды и пара, что поддерживает параллельное приготовление разных напитков без снижения скорости.

• Дополнительные функции

По желанию устройство дооснащается модулем для приготовления горячего шоколада, холодильником для молока, подогревателем чашек, системой сброса отходов под прилавок, интеграцией в платежную систему и модулем для приема оплаты